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Ebooks "Follin'Pâtes" et "Les crèmes en folie"
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18 recettes toutes gourmandes à souhait !

Miam Follin'Pâtes

  • La pâte sablée
  • La pâte brisée
  • La pâte brisée vegane
  • La pâte sucrée
  • La pâte sucrée au chocolat
  • La pâte feuilleté
  • La pâte à crumble
  • La pâte à Pita libanais

Les Crèmes en folie

  • La crème chantilly
  • La crème chantilly mascarpone
  • La crème au beurre
  • La crème au beurre meringue suisse (CBMS)
  • La crème pâtissière
  • La crème aux amandes
  • La crème frangipane
  • La crème chiboust (crème du saint-honoré)
  • La crème mousseline (crème du Paris-Brest)
  • La crème diplomate (crème de la tropézienne)